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陽春脆皮烤雞腿 + 青花菜


昨天把雞腿解凍了,但沒時間處理,今天趁有點空檔,再來弄烤雞,順便當小孩上課前的午餐。這回想多放點蔬菜,但臨時買不到中意的蕃茄,所以只放了兒子愛我也愛的青花菜。作法與陽春脆皮烤雞腿一樣,就是翻面烤皮時加上青花菜這樣!下面就是吃到一半雞腿肉切開的樣子啦,放了蔬菜還是有很多湯汁呢~

吃到一半,切開來的樣子


ps:早上晚吃,太飽吃不下一般份量的午餐了,但沒吃呢,又怕晚點會太餓,搞得晚餐時間也不正常。
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