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| 油封蒜泥麵線 |
中午犯懶，連買外食都懶*，煩惱著不知該拿甚麼填肚子，猛然想起小時候吃過的豬油麵線，麵線伴上香噴噴的豬油* 和蒜末、醬油，簡單的美味呀... 冰箱還有油封蒜，櫃子裡有麵線，將將好！
麵線一把
油封蒜 2 瓣
油封蒜油一些些
醬油一咩咩
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| 蒜頭放多少依視麵線多寡及個人喜好決定囉 |
麵線煮好所有材料拌一伴就成啦。
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*1 煮麵線的水燙了一點高麗菜，在加顆荷包蛋，應付著算一餐。
*2 除了豬油，也有用過苦茶油、沙拉油，後兩種會加熱一下再拌。媽媽說，苦茶油拌麵線對胃不錯。
** 這樣的麵線沒有生蒜的辛香，我自己是有點悵然若失感，小子們吃倒是剛剛好，有蒜香又不辣。
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