超市看到這樣的培根四季豆照片, 冰箱恰巧有四季豆, 培根也不貴, 就來變變花樣!

材料:培根 10 片、四季豆 80 根 (並沒有一根一根去數...)
作法:
1. 四季豆去頭尾, 滾水加點鹽燙一下, 半熟即可。燙好的四季豆過冷水, 瀝乾備用。
2. 這裡的四季豆比台北的纖細, 培根也比台北一般賣場買到的短點窄點, 我是一片培根捲 8 根豆子。一包培根 10 片, 哪, 80 根豆子就這樣來的!
3. 烤箱 150 度 10-15 分鐘, 上桌前再磨點黑胡椒即可。



是說兩個小子本來就不排斥吃豆子, 這樣捲一捲, 更捧場唷!隨便兩捲就 16 根豆子下肚了, 下回一捲包個 10 根好了 XD



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