Genie's Life

書寶從兩歲多就開始去畫畫班 *1玩, 他一直玩得很開心, 也一直很喜歡勞作、畫畫。搬來荷蘭後, 一直記掛著要讓他繼續上課… 結果語言、雜務、瑣事… 就這樣兩年多過去了, 終於, 書寶又開始上課去了 :)

這菜第一次做是三年多前了 (請戳這裡)。當時是照著松露姊姊的食譜做的, 不過一來我的技術實在太差, 二來我把這當一道菜, 希望增加甜椒的份量, 三來… 懶 (這才是重點)！所以之後自己改成這樣的版本。

東側畫廊 East Side Gallery, Berlin


2014.04.24
・ 買票搭車前往 Berlin, 搭 ICE, 車程約 1.5 小時 (也可以搭便宜一點的慢車, 4 小時)。
・ 一樣買天票、找旅館、填肚子, 然後去看柏林圍牆！先去現存最長的柏林圍牆 Berliner Mauer 遺跡東側畫廊 East Side Gallery。
・ 沿著圍牆走到 Oberbaumbrücke , 看看 Spree 河景。
・ 往 Alexanderplatz, Tony 要買在荷蘭賣 €69, 在德國只賣 €22 的 iphone 喇叭！
・ 剛好 Alexanderplatz 有市集, 攤位、演唱統統有, 買完東西都接近傍晚了, 索性逛市集, 坐下來聽演唱看德國人跳舞, 大啖烤豬排佐超級美味的德國酸菜、Curry Worst 和煮蘑菇！！真正悠閒！

漢堡港 Hamburger Hafen, Hamburg

4 月底的假期, 去了一趟德國, 首都柏林 Berlin, 和第二大城漢堡 Hamburg。
有鑒於我總是想整理完所有的資料才動筆, 結果旅遊紀錄從來都寫不完… 所以這回改變戰略, 有多少寫多少, 這樣至少可以留下點什麼… 吧。

圖片取自 Wiki


最近完全處於 Sherlocked 狀態！其實我不是福爾摩斯 Holmes 書迷 (可能即將會是), 小時候愛看的明明是亞森羅蘋, 但近來滿腦子都是 Sherlock, 看到的英文字都是 BC (Bendict Cumberbatch) 的聲音。


Sherlock 是 2010 年由 BBC 出資拍攝並在 BBC One 播出的電視影集, 美國 PBS 電視網也是參與共同製作 (出錢？) 的單位之一。此劇在 BBC 播出之後, 也在作為 PBS Masterpiece 系列的其中一部在美國播出。


Masterpiece? 查了一下, PBS 製播的 Masterpiece 已有超過 40 年的歷史, 官網的文字裡, 沒看到他們所謂的 "Masterpiece" 為何 (應該是在這系列裡的都是大師之作, 請大家一定要準時收看的意思吧 :P)。或者說, 我完全無法判定, 在 Masterpiece 系列裡的影集是不是真的都 "值得" 或 " 可以" 被稱之為 "Masterpiece" (呃... 其實我很少看影集, 這個系列我只看過 Sherlock... )。不過, 若把柯南道爾爵士 (Sir Arthur Conan Doyle) 的福爾摩斯 (Stories of Sherlock Holmes) 視為 Masterpiece, 反對的人應該不會太多。


接著, 因為 Sherlock 進入 BC 中毒狀態後, 接連注意到幾則他 "未來" 的演出計劃：

Tony 在 Facebook 上看到的, 指著照片說：「哪天早上也吃這個吧！」

以前做過類似的, 用可頌做的麵包布丁, 心中有底：「好呀！」

去買要做豬肉乾的絞肉時, 意外看到蹄膀。比起豬腳, Tony 更愛多肉的蹄膀, 二話不說, 買了！回家再找食譜 XD

以下, 參考網路上各家食譜, 再依手邊有的材料和時間調整後的做法。

<警語> 今年找菇、拍菇之餘, 也來試著認菇, 並且簡單記錄一下！不過, 我是完全完全的外行, 請勿信以為真哪 :P

尤記前年剛到荷蘭時, 暫住 Baarn 的旅館中, 有時帶著兩個小子到附近的樹林亂逛, 每每見到路邊冒出頭的小菇, 三人都雀躍不已, 大呼小叫！

現在, 我們即將在這裡度過第三個秋季。路邊的、樹林裡的橡樹、板栗... 都已經換上紅紅橘橘的彩衣, 又到找菇的時節了！日前在圖書館看到給孩子們的小小的菇書, 趕緊借回家, 今年找菇、拍菇之餘, 也來試著認菇, 並且簡單記錄一下！

Spit Fyre

孩子們玩耍時的對話應該差不多就醬吧... =.=||