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阜杭豆漿


阜杭豆漿原本就有名, 最近則更加出名。我在附近上班 7 年多, 卻一次也沒去吃過...
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前一趟去台中時,按旅遊書說明找到一家充滿古意、又非常非常好喝的杏仁茶專門店--三時茶坊。這間隱藏在鬧區小巷子裡的小店,沒有旅遊書介紹,還真是不可能發現呢!

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其實我挺愛做菜的!雖然不會做什麼了不起的菜, 不過還挺喜歡做菜的過程和看到、嚐到看起來不錯吃起來也算可口的成果。兒子喜歡吃咖哩, 這兩天想起冰箱裡的牛肋條, 決定來做咖哩飯吧!

以前看婆婆煮咖哩, 都會放甘味與中辣兩種咖哩塊, 我也如法炮製。不過之前的經驗是這樣得開兩盒咖哩, 且咖哩塊一定會剩, 又因為不常煮, 剩下的最後進垃圾桶居多, 太浪費... 前不久看到料理東西軍做咖哩麵包, 講到咖哩中要加蘋果, 蘋果會改變咖哩的口味, 這才恍然大悟, 難怪許多咖哩塊盒子上都會出現蘋果, 還會強調是蘋果咖哩!

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