其實我挺愛做菜的！雖然不會做什麼了不起的菜, 不過還挺喜歡做菜的過程和看到、嚐到看起來不錯吃起來也算可口的成果。兒子喜歡吃咖哩, 這兩天想起冰箱裡的牛肋條, 決定來做咖哩飯吧！
以前看婆婆煮咖哩, 都會放甘味與中辣兩種咖哩塊, 我也如法炮製。不過之前的經驗是這樣得開兩盒咖哩, 且咖哩塊一定會剩, 又因為不常煮, 剩下的最後進垃圾桶居多, 太浪費... 前不久看到料理東西軍做咖哩麵包, 講到咖哩中要加蘋果, 蘋果會改變咖哩的口味, 這才恍然大悟, 難怪許多咖哩塊盒子上都會出現蘋果, 還會強調是蘋果咖哩！
Kids (3)
