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超市買的冷凍魚片, 直接進烤箱烤, 簡單又好吃!

作法:魚片洗淨擦乾, 捲捲捲... 擺烤盤裡。放一點奶油丁、一點鹽、一點蒔蘿。烤箱 200 度 12-15 分鐘。

會想把魚片捲起來有 2 個原因:
1. 烤盤不夠大, 平平放兩個烤盤都不夠...
2. Tony 到家的時間還算不準, 很可能需要在烤箱待久一點保溫, 捲起來好像比較不容易烤乾掉 (自己亂猜的 :P)

不管緣由, 捲起來賣像不錯 XD。不過捲魚片好像有方向, 這回捲法烤完魚片往內縮, 不如前一回會有點往外翻, 比較像花, 下回再烤要來注意一下!


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