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| 涼拌四季豆 |
四季豆不貴，看了松露姊姊的四季豆收藏法更是方便，可以一次買一大堆凍起來用。後來又看到文章中多了情情的連結，涼拌四季豆看來好好吃呀，我也來做！
四季豆
蒜頭
辣椒
鹽
糖
黑胡椒
香油
1. 照松露姐姐的作法，四季豆去頭尾熱水煮 3 分鐘，放冰水裡 3 分鐘，撈起瀝乾。
2. 蒜頭切末、辣椒去籽切絲切圈圈都可以啦，去了籽還怕辣就別放。
3. 四季豆用鹽抓抓，所有材料加一加拌一拌，半個小時就可以吃了。
兩個小子都愛唷!!
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松露姊姊有寫過辣椒去籽法，好用！
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