Genie's Life

星期六的早晨, 把兩個小子送去上美術課、停好車後, 大約有半個小時的時間, 我會去吃一星期只有一次的、安靜的、優閒的、一個人的早餐。

美術課對面的早餐店, 名曰卡路里。店裡左邊是料理台, 右邊有三、五張小桌椅, 外邊騎樓還有 2 張小餐桌, 我總是選外頭, 總是點法式早餐, 飲料總是奶茶。

等餐點送來的時候, 把書從包包裡拿出來, 人子。把耳機戴好, 重新播放手機裡 Alfie 的 Bring Him Home 專輯。所有的事情都就緒了, 再讀上 1 頁, 餐點大約就會來到桌前了。

切成薄片的軟法麵包 4 小片、煎得香香的培根也切小片, 生菜沙拉裡有美生菜、葡萄乾、紫萵苣和幾顆玉米粒, 另外還有一小團炒蛋。每樣東西都有自己的位置, 只有生菜沙拉會稍稍的跟麵包擠一下, 培根會偷偷地踩著美生菜的衣角。整份早餐最重要的, 是一點點, 像小心曲折著、擺到生菜和麵包上的黃絲帶般的沙拉醬！

淺黃色的、酸酸甜甜的沙拉醬, 像是用百香果加上優格和沙拉調出來的。我會把美生菜跟紫萵苣沾著沙拉醬送進嘴裡, 葡萄乾另外小心的叉起來吃, 別讓葡萄乾的甜味搶了沙拉醬淡淡混合的氣息。最後, 再用麵包把不小心落到盤子上的, 也抹乾淨。

一邊吃、一邊讀、一邊聽, 30 分鐘剛好夠不匆忙地吃完這樣的一份早餐。