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每回拜訪, 總是被她餵得飽飽飽。一坐下, 茶水、咖啡、果汁、水果、各式小點心, 樣樣可口, 輪番上陣。這鮪魚沙拉就是某個週日, 在她家 3 公尺長的餐桌上 (我愛死那張桌子了!) 閒聊時嚐到的。

材料:鮪魚罐頭 (油漬、水煮得都行)、青蔥 1-2 枝、沙拉醬適量 (用油漬鮪魚就少放點, 水煮的則多些)、芥末醬少許
作法:青蔥切成蔥花, 所有材料拌勻即可。



裡頭的青蔥可以換成洋蔥丁, 另外要加玉米粒也行。高興的話, 我想青豆、紅蘿蔔丁都行!瑄說, 同樣的作法, 鮪魚醬改成蟹肉棒也很好吃!

加了玉米粒的版本, 當早餐的話通常會加上玉米粒, 多點蔬菜

另外, 不愛芥末味、辣味的, 芥末直接省略即可。小甯不吃芥末, 我會先拌好沒芥末的版本, 把小甯的分出來後, 其他的再加入芥末。

鮪魚醬搭土司餅, 是爽口的小點心

這裡的超市有很多很多種不同品牌、口味的土司餅, 家裡兩個小子都愛土司餅。鮪魚醬搭土司餅, 是爽口的小點心, 書寶甚至早餐都愛這樣吃。不愛吃熟魚的 Tony 也愛這味, 搭土司餅當點心, 搭可頌麵包當早餐。


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